Dieedist kinnipidamine on üsna raske, igav ja koormav. Paljud inimesed ei talu tavalist menüüd ja lagunevad, muutes kogu saadud tulemuse olematuks.
Seetõttu hakkasid toitumisspetsialistid muutuma keerukamaks ja välja pakkuma programme, mis oleksid inimestele huvitavad, motiveerivad ja nende käsilastest täiesti erinevad.
Üks neist huvitavatest programmidest oli "Kuu kroonlehe" dieet või "Petal Diet", mille autoriks oli Rootsi toitumisspetsialist Anna Johansson. Nädala pikkune kuur on arsti sõnul iga inimese jaoks edukaks lahenduseks ülekaalu probleemile, sest ilma suurema pingutuseta võite kaotada lausa 3-4 kg!
6 kroonlehe dieedi omadused, autori soovitused ja tehnika eelised
Esiteks sõltub selle dieedi efektiivsus psühholoogilisest suhtumisest heasse tulemusesse ja tugevast motivatsioonist.
Dieet ise kujutab endast 6 monoprogrammi (kroonlehtede) tsüklit, mis vahelduvad iga päev, kuid esindavad sellegipoolest hoolikalt läbimõeldud toitumiskava. Iga selline "kroonleht" on tegelikult paastupäev, mille jooksul sööte ainult ühte tüüpi toitu, teisi välistades. Tänu sellele piirangule sööte vähem kaloreid ja iga valitud toode puhastab, toidab või tugevdab keha lisaks. Lisaks oli dieet koostatud valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumiseks, mis sobib neile, kes tegelevad spordiga või töötavad pingelistes tingimustes. Samuti võimaldab see eraldi toidukordade reegel mitte segada ühe toidukorraga erineva koostisega toiduaineid, mis võimaldab koostisaineid tõhusamalt ja kiiremini omastada, tekitamata liigseid ladestusi külgedele.
Kuna menüüs olevad tooted vahelduvad iga päev, peetakse dieeti päris huvitavaks, ei hakka igav ega ole jäik.
Pöördugem tagasi dieedipidamise psühholoogilise hoiaku ja motivatsiooni juurde. Et oma plaan ellu viia ja keha tõeliselt kaalu langetama inspireerida, soovitab Anna kõigil enne dieediga alustamist joonistada üks särav värviline suurte kroonlehtedega lill (6 tk). Igale teie kummeli kroonlehele tuleks anda number või värvida see spetsiaalse värviga, mille peale on kirjutatud konkreetse dieedipäeva nimi ja lubatud koostisosade komplekt. Asetame saadud lille kuskile silmatorkavasse kohta ja iga dieedipäeva lõpus rebime maha vastava kroonlehe (ainult siis, kui kõik nõuded on õigesti täidetud). Psühholoogiliselt on kehal nädalast dieeti lihtsam üle elada, kui "piinavate päevade" arv visuaalselt väheneb ja väheneb.
Autori ranged soovitused "6 kroonlehe" dieediks:
- päevaks on teile eraldatud selge komplekt tooteid, mida ei saa kohandada, asendada sarnaste koostisosadega ega täiendada;
- ärge tarbige rohkem kui lubatud kogus toitu, kuid ärge ka alasööge, mis toob kaasa ka negatiivseid tagajärgi;
- nädalapäevi ei saa vahetada ega vahele jätta, ebaõnnestumise korral tuleb kursust uuesti korrata;
- Viimane kord, kui peaksite sööma 4 tundi enne magamaminekut (olenemata sellest, kas see on päeval või öösel);
- eeltingimus on veerežiimi järgimine, päevas tuleks juua 6 tassi või rohkem tervislikku vedelikku;
- dieedi ajal jätame dieedist välja suhkru, kuumad maitseained ja vürtsid, piirame soola tarbimist;
- kõiki toite on lubatud aurutada, keeta, hautada, küpsetada, kuivatada, süüa toorelt, kuid mitte mingil juhul ei tohi lisada rasvaseid kastmeid, marinaade, soolaseid maitseaineid, loomseid lipiide (või, seapekk, margariin, majonees ja muud);
- dieedist tuleks väljuda sujuvalt ja ettevaatlikult, et liigne kaal tagasi ei tuleks;
- Kursust on lubatud korrata mitte varem kui kuus kuud hiljem.
Kroonlehtede tehnika peamised eelised:
- dieet on väga tõhus - ilma suurema pingutuseta võite kaotada 0, 5-0, 8 kg ülekaalu päevas;
- Ei ole vaja toitu kaaluda ega uurida toitude kalori- ja süsivesikute sisaldust;
- Dieet on universaalne, sobib nii meestele kui naistele;
- sisaldab eranditult looduslikke ja tervislikke tooteid, millel on kasulik mõju seedimisele ja immuunsusele;
- dieet võimaldab puhastada keha toksiinidest, mürkidest, valkude laguproduktidest, jääkainetest, sooladest ja heljumist, radikaalidest;
- dieet võimaldab teil eemaldada ka liigset vedelikku, eemaldades jäsemete, kudede ja näo turse;
- kõik tooted on Euroopa köögile tuttavad, neid turustatakse turgudel ja kauplustes mõistliku hinnaga väljaspool hooaega;
- dieet ei nõua ka kulinaarseid rõõme, säästab palju aega ja vaeva ning võimaldab teil süüa teha kogu perele;
- dieet distsiplineerib ja juurutab tervislikke harjumusi;
- dieet on kombineeritud mõõduka kehalise aktiivsuse ja spordiga;
- menüü on väga mitmekesine, rahuldust pakkuv ja huvitav, mis võimaldab 6 päevaga saada piisavalt erinevaid tooteid, sealhulgas vitamiine;
- pärast kursust kiireneb teie ainevahetus märkimisväärselt ja dieedist õigesti väljudes jätkate kaalulangust inertsist;
- Dieet on kiire ja võimaldab saavutada suurepäraseid tulemusi vaid 6 päevaga, mis sobib neile, kes soovivad enne üritust või puhkust kaalust alla võtta.
Tootekomplekt "6 kroonlehe" dieedi jaoks, kirjalik toitumiskava
Niisiis, mõelgem välja, millised ühepäevased dieedid meie jaoks varuks on. Nendest sõltub, milliseid tooteid tuleks menüü koostamiseks osta ja millised tuleks rangelt välja jätta.
Esimene päev tuleb kalapäev. Seetõttu võite kogu päeva süüa mis tahes kala ja mereande. Eelistada tuleks madala rasvasisaldusega merekalu (lest, lõhe, tursk, makrell, tuunikala, heik, hoki, pollock, lest jne), mõnda jõekala (karpkala, koha, haug) ja mereande (kalmaar, rannakarbid) , krabiliha, rapana , kaheksajalad, austrid).
Teisel päeval peaksite sööma köögivilju. Siin on meil täielik vabadus, sest juurvilju on palju. Ka sel päeval saab süüa soja- ja kaunviljatooteid, seeni, aiaürte. Kartuli ja maisi ning muude tärkliserikaste köögiviljade tarbimist tuleks piirata. Unustage konserveeritud ja marineeritud köögiviljad ning hapukapsas. Soovitav on tarbida värskeid salateid ja kergeid suppe, samuti aurutatud ja hautatud lisandeid.
Meie kolmas päev on kanapäev. Lisaks nahata kanalihale (eelistatavalt fileele ja rinnale) on lubatud süüa kalkuni lahja osi, aga ka kanamune ja maksa. Liha on keelatud küpsetada tulel, praadida või lisada sellele tavalises koguses soola.
Neljandat päeva tähistab üleminek teraviljatoitudele. Liitsüsivesikutest varuge erinevaid teravilju, seemneid ja seemneid, täisteraleiba ja -küpsiseid, idandatud teravilju ja kliisid.
Viies päev soovitab meil süüa kodujuustu. Kumba on parem võtta? Loomulikult pöörake tähelepanu poe valikutele. Mõnikord on need tervislikumad ja loomulikumad kui isetehtud ning pealegi võite valida täiesti madala rasvasisaldusega kodujuustu, mis aitab kaasa aktiivsemale kaalulangusele. Samuti lubab selle päeva menüü tarbida veidi lõssi.
Dieedi kuues ja viimane monopäev hõlmab puuviljade ja marjade söömist. Söö kõike, mida süda ihkab, kuid magusate puuviljadega (banaanid, viigimarjad, kuivatatud puuviljad, hurma, viinamarjad, melon, mangod jt) tuleks parema tulemuse saavutamiseks siiski piirduda. Samuti on sellel päeval lubatud värsked puu- ja juurviljamahlad, nektarid, kompotid, tarretised, marjasmuutid ja puuviljajoogid.
Kõikidel teistel päevadel on lubatud juua ingverijooki, kibuvitsamarjade keedust, rohelist ja taimeteed, looduslikku oakohvi ilma suhkru ja piimata ning tavalist mineraalvett ilma gaasita.
Kõik muud toidud dieedi ajal on rangelt keelatud. Järgige rangelt toidu koostise ja mahtude kvaliteedi soovitusi.
Liigume edasi korralikult koostatud toitumiskava ja toitumissoovituste juurde. Iga päev dieedis vastutab süsivesikute või valkude hulga täiendamise eest kehas. Seetõttu on parem treenida ja sooritada koormusi süsivesikute päevadel ning valgupäevadel taastuvad ja kasvavad lihased, mis aitab omandada kauni, vormitud figuuri.
Toitude valmistamisel võib kasutada ürte, aiaürte, sidrunimahla, lauaveini, tomatipastat, äädikat, sojakastet, oliiviõli, piiratud koguses soola. Parem on jaotada kogu lubatud toidukogus 4-5 väikeseks vahepalaks ühtlaselt päeva peale.
1. päev."Kala" (valk). Mitte ilmaasjata ei saanud see päev tsükli esimeseks, sest kala on suurepäraselt seeditav, mõõduka kalorisisaldusega, küllastab keha oluliste väärtuslike rasvadega ja valmistab keha hästi ette järgmisteks monopäevadeks. Toiteväärtusliku toitumise tõttu on keha "valvsus" tuhmunud ja ainevahetus hakkab aktiivselt kaloreid tarbima, lülitades salvestusrežiimi välja.
Niisiis eraldatakse päevas pool kilogrammi erinevat sorti keedetud kala ja mereande. Võite juua ka kalapuljongit, mis ei sisaldu määratud mahus.
2. päev."Köögivili" (süsivesikud). Madalaima kalorsusega monopäev, mis toidab keha taimsetest süsivesikutest ja kiudainetest saadava energiaga. Sel päeval töötab ainevahetus oma piiril ja tarbib aktiivselt olemasolevaid rasvaladestusi.
Menüüs on 1-1, 5 kg erinevaid köögivilju ja aiaürte ning ube, sojatooteid ja seeni.
3. päev."Kana" (valk). Sel päeval hakkab kehas puhtalt valgumenüü tõttu tekkima süsivesikute defitsiit, mistõttu ainevahetus põletab energiavarude taastamiseks ikkagi rasvarakke.
Päevas on vahepalaks lubatud pool kilo nahata linnuliha ja 2 muna.
4. päev."Teravili" (süsivesikud). Aeglased süsivesikud toidus täiendavad glükogeeni, kuhu kogu vabanev energia kulutatakse. Ja läbi rasvakihi jätkub uute vajaduste rahuldamine.
Teraviljapäevamenüüs on 200 g kuivi teravilju (erinevad, aga paremad on kaerahelbed, tatar ja pruun riis). Kaasas on ka väike peotäis päevalilleseemneid ja seemneid, paar supilusikatäit kliisid, pakk teraleiba või 2-3 täistera röstsaia.
5. päev."Kohupiim" (valk). Sel päeval saab organism kõige kasulikumat valku luustiku ja lihaste ülesehitamiseks ning täieneb ka makro- ja mikroelementide varu.
Menüüs on pool kilo kodujuustu (rasvasisaldus kuni 5%) ja 2 klaasi lahjat lehmapiima.
6. päev."Puuviljas" (süsivesikud). Puuviljad tugevdavad keha igakülgselt, rikastavad seda antioksüdantide, väärtuslike hapete ja mineraalidega.
Menüüs on 1-1, 5 kg erinevaid puuvilju ja marju, kuid piirame maiustusi.
7. päev."Mahalaadimine"Dieeti nimetatakse "6 kroonleheks", kuid see kestab täpselt nädala, mis tähendab seitsmenda päeva olemasolu. Niisiis, sel päeval viime läbi keha põhjaliku puhastuse ja kinnitame kaalukaotuse tulemused. Menüüs on ainult joogid: piim ja hapendatud piim, värsked ja puuviljajoogid, smuutid, nektarid, teed, kohv, ürditõmmised, mineraalvesi, liha- ja taimepuljongid ürtidega.
Pärast dieedi lõpetamist võite ravikuuri uuesti korrata, kui tunnete end normaalselt ja teil on selleks arstilt luba.
Kuidas 6 kroonlehe dieedist välja tulla
Monodieetidest koosnev kuur nõuab sellisest piiravast ja spetsiifilisest menüüst korrektset ja hoolikat väljumist. Esimesel vabastamisnädalal soovitab autor süüa ainult dieedis märgitud toite, kombineerides neid väikeste portsjonitena, näiteks:
- Hommikusöök võib koosneda mis tahes pudrust puuviljadega, värskete puuviljadega.
- Vahepala – kodujuust marjadega, lahja piim.
- Lõunaks võite valmistada mis tahes suppi, süüa täiendavalt küpsetatud rinda hautatud köögiviljadega.
- Õhtusöök võib koosneda aurutatud kalast sidruni ja ürtidega, köögiviljasalatist ja värskest köögiviljamahlast (porgand, peet, kapsas, tomat).
Järk-järgult tuleks sellise dieedi kalorisisaldust tõsta 1400 kcal-ni või töökatel või sportlikel inimestel kuni 1800 kcal-ni.
Samuti järgime dieedilt lahkudes joogirežiimi ja tarbime vähemalt 5-6 klaasi tervislikku vedelikku päevas.
Ja loomulikult tuleks kohe pärast dieedist lahkumist hakata aktiivselt sportima, et säilitada ainevahetust ja veelgi kaalust alla võtta.
"6 kroonlehe" tehnika puudused, võimalikud vastunäidustused
Dieet koosneb monodieetidest, nii et sellel pole lihtsalt puudusi. Esiteks on see terav tasakaalutus, igav ja jäik dieet. Dieet sunnib võtma toidulisandeid, mineraalaineid ja vitamiine, kuid lubatud immuunsüsteemi tugevdamine ei tule kõne allagi.
Samuti võib selline kiire ja dramaatiline kaalulangus põhjustada järgmisi tagajärgi:
- Paastumisega kaasnevad vaevused: iiveldus, nõrkus, peavalud ja peapööritus, jõukaotus, koolikud ja krambid maos, kõhupuhitus, seedehäired, apaatia, unehäired.
- Välimuse muutused: venitusarmide ja tselluliidi tekkimine, lõtvad ja lõtvunud nahapiirkonnad, samuti lihaskorseti ammendumine.
Teiseks oluliseks miinuseks on psühholoogiline ebamugavustunne, sest väga raske on terve nädala päeva jooksul sama toodet süüa, olenemata sellest, kas joonistad lilli või mitte. Dieet on tõesti igav, seega on tõrgete võimalus.
Ja loomulikult on väga raske pidada tervet dieeti ilma lihata, ilma mahladeta (lubatud ainult ühel päeval), fermenteeritud piimatoodete, maiustuste ja praetoitudeta.
Samuti on dieedil vastunäidustused, sealhulgas järgmised:
- allergia olemasolu toidus sisalduva toidurühma suhtes;
- rasedus ja imetamine;
- lapsed, vanurid, noorukid, menopaus;
- aktiivsed haigused, põletikulised ja viiruslikud protsessid;
- hiljutine psühholoogiline purunemine, operatsioon, vigastus, tõsine haigus;
- vaimsed häired, närvisüsteemi haigused;
- keha sisesüsteemide haigused: südame-veresoonkonna, vereringe, endokriinsüsteemi, seedetrakti, urogenitaalsüsteemi, samuti maksa ja neerude haigused;
- pingelised töötingimused, professionaalne sport.