Kui soovid oma figuuri ideaalseks muuta, aga ei kavatse pidada ekstreemseid dieete, end näljutada ja jõusaalis kurnatuseni higistada, sobib sulle Pierre Dukani dieet, mille menüü põhineb valgurikastel toitudel. Dukani dieet, mille menüüd saab oma äranägemise järgi kohandada, on hea, sest seda saab pikka aega jälgida ilma tervisekahjustusteta. See on pigem toitumissüsteem, tervislik harjumus, mis aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka keha puhastada.
Natuke dr Pierre Dukanist
Prantsusmaal tunnustatakse dr Dukanit kui säravat toitumisnõustajat ja arsti. Ja väljaspool riiki on palju tema fänne, kelle jaoks on dr Dukani dieedist saanud tõeline avastus. Ta sai kuulsaks tänu oma raamatule "Ma ei saa kaalust alla võtta", mis sai bestselleriks enam kui sajas riigis.
Dr Pierre Dukan sündis 1941. aastal Alžeerias tekstiilitööliste peres. Pärast II maailmasõja lõppu kolis Dukani perekond Euroopasse, nimelt Pariisi. Seal lõpetas Pierre keskkooli kiitusega. Noormehe plaanid olid õppida maalimist ja kunste. Kuid ema ootamatu surm operatsioonilaual (tal diagnoositi vähkkasvaja) muutis tema saatust radikaalselt. Pierre Dukan astus meditsiiniülikooli, otsustades pühendada kogu oma elu ja töö lootusetult haigete inimeste abistamisele. Ta valis üldarsti eriala, õppis ja tegeles mitu aastat neuroloogiaga ning avaldas teaduslikke töid.
Kohtumine ühe tema patsiendiga pani ta pöörduma kaalu langetamise ja õige toitumise teemade poole. Mees kannatas tõsise rasvumise all, vaatamata intensiivsetele ravikuuridele ja dieedile ei langenud tema kaal iga aastaga, vaid pigem tõusis. Loomulikult mõjutas see ka õnnetu mehe üldist füüsilist seisundit.
Pierre Dukan, tuginedes vaid oma intuitsioonile ja ülikoolis omandatud teoreetilistele teadmistele, soovitas oma patsiendil peaaegu juhuslikult viis päeva järjest juua ainult mineraalvett ja lahjat keedetud liha. See oli kõige esimene Dukani dieet, mille ligikaudne menüü hõlmab suures koguses vedelate ja valguliste toitude tarbimist. Tema abiga saavutas Dukani patsient nädalaga hämmastava tulemuse, mis oli tema jaoks varem võimatu – ta kaotas viis kilogrammi ülekaalust.
Pierre Dukan pühendas järgmised 35 aastat oma elust, et uurida kõiki võimalikke rasvumise vastu võitlemise viise ja eksperimenteerida selles valdkonnas. Pärast seda tekkis nn Pierre Dukani dieet, mille menüüd on lihtne jälgida nädala, kuu ja isegi aasta jooksul.
Dukani dieedi põhiprintsiibid
Nagu ülaltoodud näitest juba selgub, on selle dieedi aluseks valgurikka toidu tarbimine. Dukan on tõestanud, et on olemas seitsekümmend kaheksa valgulist toitu, mis ei aita kaasa liigse kehakaalu kogunemisele, isegi kui neid tarbitakse piiramatus koguses. See võimaldab teil tõhusalt ja pikaks ajaks kaalust alla võtta ilma valulike näljahoogudeta. Neid saab kombineerida mitmel viisil, luues nii kuni tuhat erinevat rooga. Ja peate tunnistama, et tuhandete roogade hulgast leiavad ka kõige valivamad midagi! Dr Dukani prantsuse dieet, mille näidismenüü on toodud allpool, garanteerib ja vabaneb jäädavalt tüütutest kurrudest kõhul ja puusadel.
Süsteem on väga lihtne, sellest saab kinni pidada kogu elu. Doktor Dukani dieet, mille menüüd nautisid paljud kuulsused, poliitikud, näitlejad ja lauljad, võimaldab taastada ilu, tervise, hea tuju ja hoida neid aastaid.
Prantsuse Dukani dieedi ligikaudne menüü
Dieet sisaldab nelja põhietappi, mille järjekorra järgimine on väga oluline.
- "Rünnak". Selle faasi kestus on kolm kuni kümme päeva. Süüa võib ainult valgurikkaid toite – mis tahes liiki tailiha, kala, maksa – kaerakliisid (vähemalt kaks supilusikatäit) ja mineraalvett. Sool on täielikult välistatud. Sel perioodil hakkab keha end aktiivselt uuesti üles ehitama, mistõttu on võimalik halb enesetunne. See on ajutine nähtus ja möödub peagi.
- "Vaheldus." Mõnes teostuses nimetatakse seda etappi ka "kruiisiks". See koosneb köögiviljade ja valgu dieedi vaheldumisest. Näiteks ühest kuni viie päevani võite süüa valgurikkaid toite - see tähendab liha ja kala, järgmistel päevadel - köögivilju. Lubatud on süüa kõiki köögivilju, välja arvatud tärkliserikkad: kartulid, oad, mais ja teised. Toitu on lubatud maitsestada, kuid mitte ülemäära. Samuti on vaja vähemalt kaks supilusikatäit kaerakliisid päevas.
- "Fixing" või "fixing". See on dieedi väga oluline etapp. Need, kes on korduvalt proovinud toidupiirangute abil kaalust alla võtta, teavad: lisakilodest on võimalik vabaneda, kuid pärast dieedi lõpetamist on väga raske nende juurde mitte naasta. Fakt on see, et madala kalorsusega dieedile üleminekul kogeb keha igal juhul stressi. Pärast dieedi lõpetamist ja tavapärase, tuttava dieedi juurde naasmist hakkab ta kaloreid koguma ette ja väga kiiresti. See on tavaline kaitsereaktsioon, täiesti loomulik. Kuid meie jaoks on see väga tüütu ja ebameeldiv - kaotatud kilogrammid tulid ju koheselt tagasi lõtvunud kõhu, paistes tuhara ja topeltlõua näol! Kuid doktor Dukani dieet, mille menüü on tasakaalustatud ja testitud, võimaldab seda vältida ja saavutatud tulemusi pikka aega säilitada. Lisaks kahele dieedi esimesest etapist pärit tootele on lubatud süüa veidi leiba, puuvilju ja madala rasvasisaldusega kõva juustu. Kuid mõõdukalt ja mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Konsolideerimisperioodi kestus arvutatakse järgmiselt: kümme päeva iga kaotatud kilogrammi kohta. Ei tohi unustada vähemalt kahe ja poole supilusikatäie kaerakliide kohustuslikku tarbimist.
- "Stabiliseerimine". Oled juba vabanenud lisakilodest, keha on juba vabanenud järsust toitumise muutusest tingitud stressist. Proovisite süüa varem keelatud toite – ja te ei võtnud grammigi juurde! See tähendab, et saate naasta oma tavapärase toitumise juurde ja süüa kõike, mida soovite. Kuid ühel tingimusel: ühel päeval nädalas peate naasma dieedi esimesse etappi ja sööma ainult valgurikkaid toite. Ja muidugi – kaks kuni kolm supilusikatäit kliisid päevas!
Või äkki meeldis teile Pierre Dukani dieedil olemine nii väga, et te ei soovi seda lõpetada isegi pärast kehakaalu stabiliseerimist? Suurepärane! Saate selle lihtsa ja mugava toitumissüsteemi juurde jääda nii kaua, kui soovite. Ja samas ole terve ja ilus!
Mida on Dukani dieedil oluline järgida?
- Igapäevane 1-1,5 liitri mineraalvee joomine on kohustuslik reegel, kui otsustate dr Dukani meetodil kaalust alla võtta. See aitab üle saada mis tahes dieedile tüüpilistest kõrvalmõjudest, nagu letargia, unisus ja ärrituvus.
- Kliide lisamine dieedile. Kui sööte seda toodet päevas vähemalt 2-3 lusikatäit, ei teki teil kunagi kõhukinnisust. Kliid stimuleerivad soolemotoorikat, mis võib aeglustada, kui süüa ainult üsna rasket valgurikast toitu.
- Oluline on mitte rikkuda ühtki dieedi etappi. See aitab teil soovitud tulemuse võimalikult kiiresti saavutada ja seda kinnistada.
- Teine tingimus on füüsiline aktiivsus iga päev. See võib olla jalutuskäik pargis, ujumine, jalgrattasõit – pole vahet, mis täpselt. Valige see, mis teile kõige rohkem meeldib ja sobib. Samuti vältige kodus, tööl ja kaubanduskeskustes lifte ja eskalaatoreid. Isegi selline väike asi mängib teie kätes; sa ise oled üllatunud kiire tulemuse üle.
Doktor Dukani dieet, mille menüü on jõukohane ka keskmise sissetulekuga inimestele, on üks viiest kaalulangetusmeetodist, mida tunnustab ja tunnustab rahvusvaheline meditsiiniringkond. Proovige, see meeldib teile ka!