Ducani dieet: nädala menüü, retseptid, toitumisomadused

Dukaani dieedi jaoks keelatud toit

Dieet võlgneb oma välimuse Euroopa toitumisspetsialistile Pierre Dukanile. Tema karjäär sai alguse sellest, et üks tuttav palus tal koostada spetsiaalselt tema jaoks mõeldud menüü, et ülekaalust vabaneda ja Ducan ei keeldunud. 8 päeva jooksul suutis tema patsient kaotada 4 kg.

Toitumisspetsialist pühendas järgmised kolmkümmend aastat oma elust teatud toiduainete mõju inimorganismile ja ka nende võimaliku kokkusobivuse uurimisele. Töö tulemuseks oli nüüdseks kuulus Dukani dieet.

Dieedi olemus

Dieet sisaldab 72 valku sisaldavat toitu. Ja veel 28 on köögiviljad. Põhirõhk on sellel, et inimene mitte ainult ei kaotaks kaalu, vaid suudaks seda ka hoida. Kuidas seda saavutada? Vähendades süsivesikute taset oma toidus. Seetõttu nimetatakse dieeti "madala süsivesikusisaldusega" või "kõrge valgusisaldusega".

Millest koosneb Ducani dieedi nädala menüü? Seda arutatakse eraldi osades.

kanafilee Ducani dieedi jaoks

Faasid

Need, kes hakkavad kogema Ducani dieedi mõju, peaksid arvestama selle koostisosade etappidega. Neid on neli. Esimesed kaks on suunatud kaalu vähendamisele ja kaalul ihaldatud figuuri saavutamisele, kolmas on mõeldud saavutatud tulemuse kinnistamiseks. Neljas faas on uue kaalu hoidmine ja keha hoidmine selles seisundis.

Ducani dieedi iga etapi jaoks on nädala menüü esitatud vastavates jaotistes.

Tuleb meeles pidada, et mida suurem on inimese kaal, seda kauem kestab tema dieet.

Etappide arvutamine

Oleneb, mitu kilogrammi pead maha viskama. Niisiis, esimeses faasis "Rünnak", kui teil on vaja vabaneda 1-5 lisakilost, on päevade arv 1-2. 5-10 kg eemaldamise huvilistele on esimeses faasis kuluv aeg 3-5 päeva. Ja neile, kes peavad kaotama rohkem kui 10 kg, on selle etapi kestus 5-7 päeva.

Kruiis ehk teine faas kestab 2 kuni 6 kuud.

Kolmas etapp on "Konsolideerimine". Selle läbimine sõltub langenud kaalu hulgast. 1 kg kaalu on võrdne 10 päeva "Konsolideerimisega". Seega, kui teil õnnestus kaotada 10 kg, peate kolmanda faasi vastu pidama 100 päeva.

See on vajalik

Ducani dieedi järgimisel on äärmiselt oluline järgida järgmisi soovitusi:

  • Füüsiline aktiivsus on kohustuslik. See võib olla ükskõik milline spordiala, mis kaalu langetamiseks meeltmööda on – jõusaalis käimine, jooga, tantsimine. Üldiselt kõike. Kodutöö on suurepärane kaalulangusprotsessi kiirendamiseks.
  • Õueskäigud on olulised. Ärge unustage neid.
  • 2 liitri vee joomine päevas aitab leevendada väljaheiteprobleeme. Kui järgite dieeti, võite kogeda sellist ebameeldivust nagu kõhukinnisus. Selle vältimiseks on kaalu langetavatel soovitatav juua värsket vett märgitud koguses. Lisaks soolestiku toimimisele on vesi suurepärane viis naha niisutamiseks.

Fermenteeritud piimatoodete tarbimine ei tohiks ületada 1 liitrit päevas. Sellest mahust piisab seedesüsteemi normaalseks tööks.

plussid

Dieedi muutmise positiivsed küljed on järgmised:

  • Piisavas koguses valku söömine aitab tugevdada lihaskudet.
  • Suure veetarbimise tõttu muutub nahk elastsemaks.
  • Dieet aitab võidelda "apelsinikoore" - tselluliidi vastu.
  • Kui seda järgida, pole vaja süüa tundide kaupa. Selle dieedi jaoks pole rangeid reegleid.
  • Lubatud toodetest võid süüa nii palju kui soovid. Seetõttu ei tunne kaalulangetaja nälga.
  • Seda dieeti järgides ei pea te pidevalt kaloreid lugema.
  • Retseptid on üsna mitmekesised. See aitab teil maitsvalt süüa.
  • Dieeti võib pidada pikka aega. See on tervisele ohutu.

Boonuseks on nädala menüü vastavalt Ducani dieedile iga faasi jaoks.

Miinused

Euroopa toitumisspetsialisti arengul on ka mitmeid puudusi. Mida saab neile omistada?

  • Toitumist ei saa vaevalt tasakaalustatuks nimetada, nii et inimene ei saa vajalikke vitamiine ja mineraalaineid.
  • Toitainete puudusel on häireid seedetrakti ja närvisüsteemi töös.
  • Kui täheldatakse esimest faasi, on võimalik pearinglus. Märgitakse suurenenud väsimust.
  • Seda dieeti on raske odavaks nimetada, sest paljude valgutoodete hind närib.
  • Valgutoodete suurest tarbimisest tingitud halb hingeõhk on üks olulisi puudusi.

Esimese faasi "Rünnak" jaoks on allpool toodud Ducani dieedi nädala retseptid ja menüüd.

Esimene faas. Mida saab süüa?

Seda nimetatakse "rünnakuks". Mõeldud aktiivsele kehakaalu langetamisele. Ducani dieedi kohaselt näeb nädala menüü ette valgutoodetel põhineva dieedi. Need on kala, liha, munad, piimatooted.

Heakskiidetud toodete loend on esitatud allpool:

  • Liha - veiseliha, kana, kalkun, vasikaliha, küülik.
  • Kõrvalsaadused – vasika- ja kanamaks, kanamaod, kanasüdamed, vasika neerud ja keel.
  • Igasugune värske kala.
  • Kõik mereannid - krevetid, rannakarbid, kalmaar, kaheksajalad.
  • Munad. Siin on piirangud. Munakollast võib süüa kuni 2 tükki korraga, valkudele piiranguid pole.
  • Madala rasvasisaldusega piimatooted: piim, keefir, kodujuust, naturaalne jogurt.

Kõik valmistatakse ilma õli lisamata. Võite süüa mis tahes koguses, unustage kalorite loendamine. Allpool on toodud näidismenüü "Attack" nädalaks Ducani dieedil.

Täiendavad tooted

Ducani valgu dieedi järgi on nädala menüüs lubatud järgmised toidud:

  • Tee ja kohv.
  • Sojakaste.
  • Vürtsid.
  • Sidrun.
  • Tomatipasta - 2 spll. päevas.

Loomulikult peaksid neile kehtima piirangud. Soovitud tulemuste saavutamiseks on oluline dieeti kindlalt järgida.

Esimese etapi menüü

"Rünnaku" etapi jaoks ei ole Ducani dieedi nädala menüü nii mitmekesine, kui me sooviksime. Valk aga annab täiskõhutunde. Ligikaudne nädalane dieet on näidatud allolevas loendis. Tasub arvestada, et faas kestab nädala, kui on vaja kaotada üle 10 kg.

esmaspäev

  • Hommikusöök. Kodujuust kuni 1% rasva, roheline tee piimaga.
  • Õhtusöök. Kanapuljong kanalihatükkidega, grillitud rinnatükk, nõrk kohv piimaga.
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas keefirit.
  • Õhtusöök. Rupsi salat sidrunimahla ja vürtsidega, tee.

teisipäeval

  • Hommikusöök. Keedetud kanamuna või kahest munast koosnev omlett, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Kala lihapallid tomatipastakastmes, tees või kohvis.
  • Pärastlõunane suupiste. Veiselihasupp.
  • Õhtusöök. Lubatud lihast aurutatud kotletid, roheline tee piimaga.

kolmapäeval

  • Hommikusöök. Kodujuustu pajaroog valguga, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Mereandide salat, keedetud kala, tee või kohv.
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas piima või jogurtit.
  • Õhtusöök. Kana jogurtikastmega, piimatee.

neljapäeval

  • Hommikusöök. Juustukoogid jogurtikastmega, kohv.
  • Õhtusöök. Rupsisupp, kalkun või aurutatud kana, tee.
  • Pärastlõunane suupiste. Keedumuna, klaas keefirit või piima.
  • Õhtusöök. Proteiini-kohupiima pajaroog, roheline tee piimaga.

reedel

  • Hommikusöök. Aurutatud lihapallid, kohv.
  • Õhtusöök. Veisepuljong lihatükkidega, lihahautis, piimatee.
  • Pärastlõunane suupiste. Piimapuding, jogurt.
  • Õhtusöök. Keedetud krevetid, tee.

laupäeval

  • Hommikusöök. Kalmaari ja krevettide salat sidrunimahlaga, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Kohupiima pajaroog jogurtikastmega, piimatee.
  • Pärastlõunane suupiste. Kana suflee, roheline tee.
  • Õhtusöök. Aurutatud kotletid tomatikastmega.

pühapäev

  • Hommikusöök. Kana ja veiseliha salat munaga, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Keedetud kanakoivad, kohv või tee.
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas piima või keefirit.
  • Õhtusöök. Kodujuust, püreestatud jogurtiga.

Ducani valgudieedi "Rünnaku" faasis näeb nädala menüü välja umbes selline. Toitumises saab ja peakski tegema muudatusi vastavalt oma maitsele ja fantaasiale.

Teine faas

Selle nimi on "Cruise". Umbes pool aastat on Ducani dieedi "kruiisi" faasi kestus. Nädalamenüüs on valgupäevade ja valgu-köögiviljapäevade vaheldumine uuendus, mis aitab kaasa mitmekesisemale toitumisele.

Võite päevi vaheldumisi muuta, kuna see on kaalu langetamiseks mugav. Keegi valib päeva päevas, keegi - kaks kahes. Teised jõuavad viie valgupäevani, millele järgneb viis valgu-köögiviljapäeva. Igaüks valib iseseisvalt. Dr Ducan ise soovitas järgida ühe ja ühe vaheldumist. See skeem on kõige ohutum ja inimkehale kõige kergemini talutav.

"Kruiis" sisaldab kõiki esimeses faasis lubatud tooteid, lisaks on lisatud tärklisevabad köögiviljad.

Köögiviljad Ducani dieedi jaoks

Mida süüa

Nädala menüü Dukani dieedi järgi "kruiisi" faasis, nagu eespool mainitud, täieneb. Nüüd lisatakse lihale köögiviljad. Ja siin on nimekiri toodetest, mis aitavad kaalust alla võtta:

  • Köögiviljad - kurgid, tomatid, paprika, suvikõrvits, redis, spargel, oad, kapsas, kõrvits, salat, seller, soja.
  • Piimajook - 1 tk. päevas.
  • Beebi kakao ilma suhkruta - 7 grammi päevas.
  • lõssipulber - 3 spl. l. päevas.
  • Sojakaste - 1 tlpäevas.
  • Hapukoor 3% - 30 grammi päevas.
  • Sigur - 1 tlpäevas.
  • Linnuliha vorstid - 100 grammi päevas.
  • Juust 7% rasva - 50 grammi päevas.

Teise etapi menüü

Arvestades "Kruiisi" kestust, on esitatud nädala ratsioon ligikaudne. Kaalu langetamine võib hõlmata uusi toidukordi, mis põhinevad lubatud toiduainete loetelul.

esmaspäev

  • Hommikusöök. Praetud munad kahest munast juustuga, sigur piimaga.
  • Õhtusöök. Köögiviljasupp kanalihaga, juurviljapajaroog, tee või kohv.
  • Pärastlõunane suupiste. Hapendatud piimajook - 1 tk. , Kohupiima pajaroog.
  • Õhtusöök. Salat veiseliha ja köögiviljadega, maitsestatud hapukoorega, roheline tee piimaga.

teisipäeval

  • Hommikusöök. Kana vorstid - 100 grammi, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Juustusupp kanalihaga, köögiviljasalat, kanavardad, tee.
  • Pärastlõunane suupiste. Köögiviljasalat mereandidega, roheline tee.
  • Õhtusöök. Kala lihapallid hapukoore ja tomatikastmega.

kolmapäeval

  • Hommikusöök. Kodujuustu pajaroog jogurtikastmega, keedetud muna, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Kalasupp köögiviljadega, lihahautis punase paprika, siguriga.
  • Pärastlõunane suupiste. Kalkuni vorstid, tee.
  • Õhtusöök. Kanafilee juustuga, roheline tee piimaga.

neljapäeval

  • Hommikusöök. Köögiviljasalat hapukoorega, kakao piimaga.
  • Õhtusöök. Köögiviljasupp rupsiga, köögiviljahautis, kanasuflee, tee või kohv.
  • Pärastlõunane suupiste. Kodujuust vürtside ja kurgiga, keefir.
  • Õhtusöök. Kala lihapallid tomatikastmes, roheline tee.

reedel

  • Hommikusöök. Munapuder vorstidega, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Veiselihasupp hapukoore kalmaari, siguriga täidetud köögiviljadega.
  • Pärastlõunane suupiste. Keedetud krevetid sidrunimahlaga, tee.
  • Õhtusöök. Kohupiima pajaroog, roheline tee piimaga.

laupäeval

  • Hommikusöök. Kerge köögiviljasupp, sigur.
  • Õhtusöök. Kalkuni lihapallid, köögiviljasalat, piimatee.
  • Pärastlõunane suupiste. Kohupiim jogurtiga.
  • Õhtusöök. Täidisega paprika, roheline tee.

pühapäev

  • Hommikusöök. Munapuder kana ja paprikaga, kohv piimaga.
  • Õhtusöök. Rupsi- ja köögiviljasupp, kalkun juustu ja hapukoorega, tee.
  • Pärastlõunane suupiste. Keefir kurgi ja ürtidega.
  • Õhtusöök. Keedetud kalmaar, roheline tee piimaga.

Nagu näete, on Ducani dieedi faasis "Rünnak" ja "Cruise" nädala menüü koostatud selliselt, et kaalulangetaja ei tunneks nälga.

Oluline on teada

Söö iga päev 2 supilusikatäit kaerakliisid.

Kui tekib kõhukinnisus, söö 1 spl nisukliisid.

Piimatooteid on soovitatav tarbida mitte rohkem kui 800 grammi päevas.

Ärge kartke, et kaal kaob aeglasemalt. See on tingitud köögiviljade ilmumisest toidus. Aktiivne lisakilode mahavõtmine toimub tänu valgu dieedile ainult "Rünnaku" faasis. "Cruiisi" faasis võib kaal mitmeks päevaks peatuda. Seega ehitatakse keha üles uuele dieedile.

matkamine Ducani dieedi ajal

"Konsolideerimine"

Nädala menüü Ducani dieedi järgi kehakaalu langetamiseks laieneb järk-järgult. Kolmas etapp, mida nimetatakse "Konsolideerimiseks", on selle ilmekas näide. Toimub järkjärguline tagasipöördumine normaalse elu ja harjumuste juurde. Selle etapi peamine eesmärk on saavutatud kaalu kindlustamine. 1 kaotatud kilogrammi eest on "tasuvus" 10 päevaga "Konsolideerimine". Seega, kui teil õnnestus kaotada 10 kg, on fikseerimise faas 100 päeva.

Selles etapis tuuakse menüüsse toidud, mis sisaldavad tärklist. Ja veel üks meeldiv hetk on "pidu". Hetk, mil saad endale lubada kõike, mida hing ihkab.

"Konsolideerimise" päevade arv on jagatud 2 osaks. Esimesel juhul võite süüa 1 portsjoni tärklist sisaldavaid toite ja korra nädalas pidutseda. Teine võimaldab kaks korda nädalas "pidu pidada" ja tärkliserikkaid toite süüa. Kui kolmas faas kestab 100 päeva, vähendatakse seda poole võrra. Esimesed 50 päeva - üks tärkliserikas toit ja üks "pidu" nädalas. Teised 50 päeva on vastavalt 2/2.

vesi Ducani dieedil

See on võimalik

Dieet laieneb ja sisaldab:

  • Pasta. Mitte rohkem kui 200 grammi toidukorra kohta.
  • Läätsed on ka 200 grammi.
  • Oad, herned ja muud kaunviljad. Nende portsjon on 200 grammi.
  • Kartul ja riis. Esimene on keedetud või küpsetatud. Selle kogus on 1-2 tükki. Riis on lubatud järgmistes kogustes: keedetud poleeritud - 125 grammi korraga, täistera - 200 grammi toidukorra kohta.

Pidu

Lihtsad reeglid aitavad teil Ducani dieedil nädala menüüd mitte rikkuda ja ilusat figuuri kaotada. Mida peate arvestama?

  • Kaks pidusööki järjest on keelatud.
  • Saate pidutseda, kuid ilma lisanditeta. Panid portsu, sõid ära ja unustasid järgmise kõhupühani.
  • Pidulik eine sisaldab esimest, teist rooga ja magustoitu. Kõik see koguses - 1 tk. See tähendab, et 1 esimene, 1 teine ja 1 magustoit.
õunte söömine Ducani dieedil

Oluline reegel Ducanilt

Kui täheldatakse kolmandat faasi, peate valima endale ühe "paastu" päeva, see tähendab valku ja järgima seda kogu elu.

Valgupäeva järgimine on garantii ülekaalulisuse tagasituleku vastu. Toitumisnõustaja soovitab jääda neljapäevale.

Mis puutub kolmanda etapi Ducani valgudieedi nädala menüüsse, siis see on üles ehitatud teise etapi menüü alusel koos uute roogade lisamisega. Näiteks saab keeta riisisuppe ja makarone saab kasutada lisandina erinevates toiduvalmistamisvõimalustes.

Viimane etapp

Aeglaselt, kuid kindlalt üleliigsed kilod kadusid. Peenem on saavutanud hinnalise eesmärgi – kaalunooled teatud arvu kilogrammide peal. Kuid praegu on liiga vara lõõgastuda ja "lahkumist" alustada. Kaal on salakaval asi, nii nagu lahkus, tuleb tagasi.

Mida teha? Kas see kõik on asjata ja on suur oht soovimatud kilod tagasi saada? Ärge sattuge paanikasse. Kui järgite Ducani dieedil nädala ligikaudset menüüd, kaob kaal igaveseks.

Neljas etapp on stabiliseerimine. Mida see sisaldab?

  • Naaske tavapärase dieedi juurde. Noh, nagu tavaliselt . . . Kes on kaalust alla võtnud, sööb kolmanda faasi reeglite järgi - "Konsolideerimine". Valku ja köögivilju võib süüa igas koguses, puuvilju - üks ühik üks kord päevas, viil juustu ja 2 toodet, mis sisaldavad tärklist.
  • Valige kindlasti üks valgupäev ja järgige seda rangelt. Süües 6 korda nädalas seda, mida tahad, ja andes valkudele vaid 1 päeva, suudab inimene sellise tööga saavutatud kaalu säilitada.
  • Joo iga päev 2 liitrit vedelikku.
  • Iga päev süüakse 3 spl. l. kaerakliisid. Ja seda reeglit järgitakse nüüd kogu elu.
  • Me ei unusta jalutuskäike. Vähemalt 20 minutit päevas.
  • Spordist – ka. Peate õppima kolm korda nädalas. Vähemalt tund aega. Võimalusel pühendage oma kehale iga päev 1, 5 tundi.
füüsiline aktiivsus Ducani dieedil

Kellele dieet on vastunäidustatud

Isegi sellel ühel tervisele ohutumal dieedil on mitmeid vastunäidustusi. Kes ei peaks seda järgima:

  • Inimesed, kellel on häiritud ainevahetus. Esimene faas hõlmab süsivesikute tagasilükkamist ja täielikku. Keha puhastamine on tingitud valgu tarbimisest. See on ohtlik neile, kes kannatavad ainevahetushäirete all.
  • Pankreatiidi, suhkurtõvega patsiendid. Fakt on see, et sellise dieedi korral on ainevahetuse rike vältimatu. Ja kõhunäärmehaigustega inimesed vajavad täisväärtuslikku ja tasakaalustatud toitumist.
  • Seedetrakti haigustega (gastriit, gastroduodeniit, kaksteistsõrmiksoole haavand), samuti neeruprobleemidega patsiendid. Valgu šokiannus mõjutab negatiivselt nende organite tööd ja võib esile kutsuda konkreetse haiguse ägenemise.
  • Inimesed, kellel on nõrk sapipõis.
  • Neile, kes kannatavad püsiva kõhukinnisuse all. Dieet võib olukorda hullemaks muuta.
  • Rasedad ja imetavad naised.
  • Need tüdrukud, kellel on probleeme menstruaaltsükliga.
  • Naistele menopausi ajal ja enne seda. Dieet suurendab endokriinsüsteemi stressi. Ja praegusel eluhetkel töötab ta ülekoormusega, nii et te ei tohiks talle lisakoormust anda.
  • Ebastabiilse psüühika ja kõrgendatud emotsionaalsusega inimesed. Dieet eeldab süsivesikute puudust ja see mõjutab negatiivselt aju tööd.

Retseptid. "Rünnak"

Allpool on Ducani dieedi nädala menüü retseptid. Need on mõeldud kõigi nelja faasi jaoks, alates esimesest.

Nädala Ducani dieedimenüü faasis "Rünnak" on retseptid järgmised:

1. Spagetid "Shirataki" "Bolognese" kastmega

Koostis: "Shirataki" - 340 grammi (pakend), veisehakkliha - 200 grammi, sibul - 1 tk. , Juust - 50 grammi, kuid saate ilma selleta hakkama, tomatipasta - lubatud kogus. Oregano, basiilik, pipar - lemmikvürtsid, veidi vett.

Valmistamisviis: Prae kuival pannil sibul ja hakkliha. Lisa tomatipasta, vürtsid ja hauta 2 minutit. Valmis hakklihale lisa vesi ja lisa riivjuust. Soola ja eemalda tulelt.

Valmistage "Shirataki" pakendil kirjeldatud viisil. Loputa külma vee all ja keeda keevas vees 2-3 minutit. Viska kurn, nõruta. Kombineeri hakklihakastmega ja võid süüa.

2. Kana rinnatükk keefiris

Koostis: kanarind - 1 tk. , Keefir - 300 ml, sool ja maitseained maitse järgi.

Valmistamisviis: Pese rinnad ja eemalda luud. Lõika tükkideks, hõõru soola ja maitseainetega. Vala kanale keefir ja jäta tunniks ajaks marineeruma.

Pane marineeritud rinnatükk ahjuvormi. Sulgege fooliumiga. Küpseta ahjus keskmisel kuumusel pehmeks. Seejärel lülita ahi välja, eemalda foolium ja lase tükkidel pruunistuda.

3. Mereandide supp

Koostis: krevetid ja mis tahes kala, ideaaljuhul forell - 200 grammi, porgand - 100 grammi, sibul - 1 tk. , maitseained maitse järgi, vesi - 0, 5 liitrit.

Valmistamisviis: Koori kala, pane vette ja küpseta poolküpseks. Seejärel võtke välja. Kurna puljong ning pane sinna sibul ja porgand. Ärge praadige neid tooteid, vaid tükeldage need. Kui sibul ja porgand on valmis, pane supi sisse krevetid ja kala ning lase keema. Lülitage välja ja serveerige kuumalt.

4. Vasikalihakarbonaad "Viin"

Koostis: karbonaad - 2 tk. , Muna - 1 tk. , Kaerakliid paneerimiseks - 4 spl. l. (valikuline), nisukliid - 2 spl. l. , maitseained ja sool maitse järgi, sidrunimahl.

Valmistamisviis: mähkige karbonaadid kilesse ja klopige lahti. Sega kliid, pane taldrikule. Murra muna taldrikuks. Kasta vasikalihakotletid munasse, veereta kliides.

Eemaldage ülejäänud kliid paberrätikuga. Prae karbonaad mittenakkuval pannil. Praadimise lõpus lisa sool ja maitseained. Puista peale hakitud ürte, nirista peale sidrunimahla ja serveeri.

"Kruiis"

Täiesti ebatavaline retsept, mida tasuks kindlasti proovida, kui hakkate kaalust alla võtma "kruiisi" faasis.

1. Latikas soolatud koorega

Koostis: Merilatikas - 1, 5 kg. Meresool - 5 kg.

Valmistamisviis: Koori latikas. Jäta pea ja kaalud. Nõud, milles kala küpsetatakse, on kaetud fooliumiga. Põhja on laotatud 3 cm soola. Kala pannakse soola peale ja kaetakse soolajääkidega. Ahju temperatuur on seatud 250 kraadi peale. Sellel temperatuuril küpsetatakse kala tund aega. Seejärel langeb temperatuur 180 kraadini ja latikas küpseb veel pool tundi. Enne kasutamist eemaldage soolakoor.

2. Kaeraküpsised

Koostis: 2 spl nisukliisid, sama palju kaera. Kaks muna, 0, 5 tl vedelat magusainet ja soovi korral vanilje maitseainet.

Valmistamisviis: Sega munakollased maitseaine, magusaine ja kliidega. Vahusta valged ja vala saadud massi hulka. Küpsiseid küpsetatakse temperatuuril 180 kraadi 15 minutit.

Konsolideerimisfaasi retseptid

Selle etapi retseptid rõõmustavad teid nende valmistamise lihtsusega.

1. Kala pajaroog

Koostis: kalakonserv - 1 purk, 3 muna, piim. Konserve on parem võtta sauryst või roosast lõhest.

Valmistamisviis: Püreesta kala kahvliga. Sega munad piimaga, vala see segu konservtoidule.

Küpseta mikrolaineahjus maksimaalsel võimsusel umbes 5 minutit.

2. Salat krabipulkadega

Koostis: kurk - 1 tk, tomat - 1 tk, krabipulgad - 5 tk, klassikaline jogurt kastmeks.

Valmistamisviis: Pese köögiviljad ja lõika väikesteks tükkideks. Lõika krabipulgad viiludeks. Sega kõik läbi ja maitsesta jogurtiga.

3. Kanafilee kebab

Koostis: 700 grammi kanafilee, kirsstomatid - 150 grammi, paprika - 150 grammi, küüslauk - 20 grammi, rasvavaba keefir - 300 ml.

Valmistamisviis: Keefir ja küüslauk segatakse kilekotis. Sinna pannakse kana, kott seotakse tihedalt kinni ja kastetakse sooja vette. Laske sellel 20 minutit seista. Seejärel võetakse kott välja, pressitakse filee välja ja asetatakse puidust varrastele, vaheldumisi põhimõttel: liha - tomatid - pipar. Kebab laotatakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse ahjus kuldpruuniks.

kana kebab Ducani dieedi jaoks

4. Ebatavaline kohupiim

Koostis: granuleeritud kodujuust - 100 grammi, paprika, küüslauguküüs ja ürdid, klassikaline jogurt - 2 spl. l. , sool.

Valmistamisviis: Haki pipar, küüslauk ja ürdid. Sega kodujuustu, soolaga ja maitsesta jogurtiga. See roog sobib suurepäraselt õhtusöögiks.

Järeldus

Mida peate sellest mahukast artiklist meeles pidama? Järgmised peamised mõtted:

  • Ducani dieet on pikaajaline projekt. Koosneb mitmest etapist.
  • Esimene etapp on suunatud kiirele kaalulangusele. Selle järgimise aeg on 1 kuni 7 päeva.
  • Teine faas on valgu- ja valgu-köögiviljade päevade vaheldumine. Seda on vaja järgida 2 kuni 6 kuud.
  • Kolmas etapp on "Konsolideerimine". Saavutatud tulemus on konsolideerimisel. Mis on tema aeg? Kõik sõltub kaotatud kaalust. 1 kg võrdub 10 päevaga.
  • Ja lõpuks, viimane etapp on stabiliseerimine. See hõlmab normaalsete toitumisharjumuste juurde naasmist.
  • On hädavajalik eraldada üks valgupäev. Sel päeval võite süüa ainult valku sisaldavaid toite. See on vajalik selleks, et kaotatud kaal ei tuleks tagasi, võttes paar "sõpra".
  • Dieet on kehale ohutu, kuid sellel on mitmeid vastunäidustusi. Seetõttu on enne selle järgimise alustamist soovitatav konsulteerida oma arstiga.
  • Iga päev peate jooma 2 liitrit vedelikku. See hõlmab keedetud roogade, tee ja kohvi vedelikku.
  • Sport on hädavajalik. Kolm korda nädalas 1-1, 5 tundi päevas on seda väärt, et saavutada tulemusi lühema perioodi jooksul.
  • Õhus kõndimist pole tühistatud.

Ducani dieedi hea külg on see, et terve inimene saab seda järgida kogu elu.